4/20星期六 在溪頭露營區營火場

悠閒的一天 ~ 烤鬆餅樂 、 大雨中的戶外辦桌好成功

David:『4/20星期六一大早，天氣良好，還沒七點就出帳棚了，本來可以自己一個人睡在客廳帳的如意算盤，在凌晨一點多，隱約聽到Amenity Dome裡面孩子在叫我，連忙爬起來去哄小孩，弄到2點多才再入睡，這........人算果不如天算，還好在山區睡覺總可以用很短的時間，獲得良好的睡眠品質，所以起床後的精神很好。』

（1）腹地寬廣，適合我們這種有小小孩的家庭，至於其他的棧板區，就很擔心小朋友們很容易會摔傷

（2）營火場兩側都設有洗手台，使用上算非常方便

（3）衛浴設施很乾淨，洗澡一人50元可以沖澡沖得很舒服

（4）最後就是溪頭的氣候條件很好，即便是夏天也是很涼爽的。

其他關於溪頭露營區的資訊自參考以下網頁~溪頭自然教育園區 。

第一次烤鬆餅，成功！

早上不合群的David吃完他365天始終如一的紅豆燕麥粥早餐後（其他人都吃煎餃），興緻勃勃地拿出上個月新進貨的Rome生鐵烤鬆餅盤 ，從依照說明書開鍋、加熱到腊塗層都揮發掉，還要上油並加熱的準備過程，大約就花了30~40分鐘。

第一次烤鬆餅，還是先選擇現成的日式鬆餅粉，另外只要依包裝指示加上牛奶和雞蛋攪拌均勻後，就調好鬆餅麵糊了。

開鍋完，還要為烤鬆盤均勻地上油，才不會黏鍋。或許你會覺得有點麻煩，但生鐵比起不沾鍋材質還是來得天然與安全，而且愈用愈好用，這也是為何生鐵製品頗具魅力的原因。

均勻上完油，確定烤盤溫度夠高（大約是快要起油煙前的程度）後隨即轉小火，倒入鬆餅麵糊，待倒入的麵糊均勻地起泡泡，就可以蓋上蓋子並且翻面繼續烤1分鐘左右即可完成。

要控制一下倒入的麵糊量，不然就會像下圖爆出來…

 只要雙面顏色達到金黃色，就完成美味的鬆餅了！

起盤後淋上適量的蜂蜜，便是一盤秒殺鬆餅，因為一盤鬆餅只有四小塊，當天足足烤了7片，才滿足大家的味口呢！

雖然烤鬆餅美程就花了我們1個半鐘頭（從開鍋到完成最後一塊，每一塊鬆餅之間還需要將鬆餅盤均勻上油），但露營就是時間多，算是一場很有趣的烤鬆餅初體驗。下次我們要買美式鬆餅粉再來試試，日式鬆餅比較Q，美式鬆餅比較鬆軟。

玩瘋了的孩子們

露營就是為了給孩子們多接觸大自然，讓他們從自然的題材中發現樂趣，就是最棒的收獲與回憶了。

給他們每個人一張椅子和一根營釘，男孩們竟然開始在移植小草耶，小阿比移植的小草之整齊還真的嚇到我了；有趣的是，女孩們似乎有點不解地看著她們的哥哥…

在營區巧遇台南的朋友，過去打招呼囉

營區附近的步道，下過雨後很滑的。

由管理中心回望營地，相較於前一天只有我們一家人，今天真的是好熱鬧啊，晚一點還有更多朋友會陸續抵達。

露營時的空閒時間其實不少，搭起舒適的戶外椅坐下來徹底地放鬆，先把工作拋在腦後吧！

午餐~簡單的烏龍炒麵+大黃瓜丸子湯

早上才玩了1個半小時的烤鬆餅，午餐來個簡單的炒麵+丸子湯，也算是儲備體力，待會睡個午覺後，大家就要開始為了今晚膨派的晚餐大展身手了。

午餐時，天氣還很好，但是午後竟然就開始下起大雨，這對於午後才抵達營地的朋友們來說，還真的是無緣享受到陽光哩！

下午滂沱的雨勢！我們的午睡時間也是在忽大忽小的雨中度過的，下圖最後方的擋土牆還因為間隙被泥土阻塞，讓我們的營地差點淹水，還好David及時把泥土疏通、積水也就快速地排開了。好險！

晚餐~戶外辦桌大餐

整個下午都在下雨耶，阿比只好在車邊帳內架起Snow Peak焚火台+荷蘭鍋來烤全雞，這是阿比的拿手菜，還不只這樣喔

阿比的拿手菜還有碳烤鯖魚&松板肉。

大伙陸續忙了1個半小時，其間還利用天黑前的時間去管理中心洗澡，洗完澡開始最後的料理，竟然各家上菜的時間配合的剛剛好，算是露營以來戶外辦桌最成功的一次了！

現在就來細數今日晚餐的內容，讓大家流口水囉！

秒殺松板肉

秒殺烤全雞（一定要記得帶支熟食剪刀，可以很輕鬆地把雞剪好）

魯豬肋排的醬汁配上白飯真是對味！這鍋白飯是阿比用瓦斯爐煮的，無敵成功，和電鍋煮出來的一模一樣！

打菜囉！晚餐最享受的就是捧著一碗滿滿的好料，和朋友們坐著天南地北的邊聊邊吃，順便預約下一趟露營的日期和地點。

晚餐後，趁著沒下雨的1個半小時，6個大人拎著5個小孩從營火場走到妖怪村逛逛，解解孩子們的好奇心，時間還算得真好，我們才走回營地不到10分鐘又開始下起大雨，謝謝老天爺沒讓我們這婦幼團遇到大雨。

快樂團照

第三天的天候依然不佳，連收帳篷都是急急忙忙地在趕工。

來！趁著還只是下小雨，快點YA一下留個團照吧！