一般而言，爐具的使用只是讓烹調過程更順暢，而對登山糧食有較清楚的

觀念，才是讓你用餐愉快的主因，可以用下列的想法來作為檢查你的菜單

之基本依據： 

用以上依據來檢查你的菜單，假以時日，你一定會發展出自己開菜單的風

格，有了良好的開菜單的習慣，你在山上的用餐時間將會輕鬆又愉快。

而當考慮到爐具，一個適合你的爐具可以給你更多的方便，對於將爐具當

作個人煮食中餐的人來說，一個操作容易的個人瓦斯爐頭是比較適合的選

擇，但是對於團體使用而言，必須多考慮到爐具的承重 。

如果是對於雪地以及長天數的隊伍而言，我們會建議考慮汽化爐，因為汽

化爐在低溫的環境下有比較好的表現，在長天數時，使用的燃料製造的垃

圾重量也比較少。

如果想使用瓦斯爐又想減輕重量，那你可以考慮使用較好的瓦斯（如

Snow Peak及Primus），在同樣體積的罐子裡有可以用更久的燃料，讓你可

以有效減低因為空瓦斯罐無法吃掉而無法減輕的重量。

還有一些必須地方我們一定要提醒你，我們並不建議瓦斯爐併爐，即使如你

所知，很多人已經習慣這樣的使用方法，但是併爐可能帶來的危險讓我們強烈

不建議這樣作，而建議你使用例如蜘蛛爐或是較大的爐頭。

很多爬山的人習慣帶鋁鍋、鋁盆，優點是重量輕，容量大，缺點是打包不容

易，而有的人使用套鍋，一組鍋具可以適合不同的使用，在打包上也較為方

便，假設是習慣2～3人一起爬山的話，那我們覺得套鍋對你而言將是非常適合

的產品。